宝宝最爱之发芽米披萨卷

作者： 过来过去吧

发芽糙米充满了对身体有益的营养成分，在诸多的营养成分中特别引人注目的是 γ -氨基丁酸，它是一种非蛋白质氨基酸，人体神经营养素。长期食用发芽糙米还能改善酸性体质，排泄细胞内酸性物质，恢复受酸性物质污染的细胞活性，从而使人体酸碱平衡的调整变得简单，所以发芽米是健康食品的首选。

用料

• 发芽米饭 2碗（熟）
• 火腿 2片
• 青椒 1个
• 蛋 1个
• 菜籽油 1大匙
• 盐、胡椒 少许
• 披萨酱 3大匙
• 披萨专用起司 60克

宝宝最爱之发芽米披萨卷的做法步骤

步骤 1

火腿切成细丝。

步骤 2

青椒去头和种子，切成圆形。

步骤 3

将鸡蛋打散，加入发芽米饭，撒上盐、胡椒后均匀搅拌。

步骤 4

用平底锅将菜籽油烧热，把（3）的发芽米饭摊平，等到蛋凝固后翻面再煎。

步骤 5

涂上披萨酱，放上火腿、起司、青椒，盖上锅盖直到起司融化为止。

宝宝最爱之发芽米披萨卷的小贴士

火腿等加工食品含丰富的蛋白质和维生素B群，但是盐分也很多，最好和含有能排出盐分的钙一起摄取。发芽米含有丰富的钙，如果再加上青椒和酪梨，营养就更棒了！

菜谱创建时间：2015-09-29 10:43:04