红酒牛腩炖土豆（超简单做法）

作者： 阳光双宝

喝剩的红酒，不想浪费，炖了牛腩，味道很赞！

用料

• 牛腩、土豆、红酒
• 姜片、辣椒、花椒、八角、冰糖随意

红酒牛腩炖土豆（超简单做法）的做法步骤

步骤 1

牛腩洗净、晾干

步骤 2

哈哈～～～双立人锅特点，一点橄榄油，冷油冷火，入锅。

步骤 3

小火炒干牛腩，直到血水全部炒干

步骤 4

随意准备了一些佐料

步骤 5

佐料倒入，炒到出香味。放一些酱油、红酒再炒到干，肉变色。

步骤 6

倒入开水，大火烧开，撇掉血沫后，转小火慢慢炖

步骤 7

大概半个小时后，撒些盐调味，加入切块土豆，大火烧开，转中火收汤。

步骤 8

汤汁少了，土豆面了，装碗撒葱花

菜谱创建时间：2015-09-28 19:09:28