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清蒸大虾

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作者: 阳光双宝
用的是2两一只的虾,传说清蒸可以吃出龙虾味,那必须要试试了。

用料

清蒸大虾的做法步骤

步骤 1

个头儿好大的虾,野生非养殖,据说海里要长2~3年,就这么给人类报销了

步骤 2

剪虾肠,野生虾不同于养殖的,都是夜晚打捞,因此大虾也吃的饱饱的,这虾肠都肥嘟嘟的

步骤 3

洗干净摆盘,多切一些姜蓉、蒜末撒上

步骤 4

水开了入锅,大火6分钟,关火不开锅盖焖3分钟。

步骤 5

开锅倒掉蒸出的虾汁,趁热吃。

菜谱创建时间:2015-09-27 17:15:19
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