有的亲觉得白豆蔻太多了，药味很大，所以把白豆蔻减半50克或者不喜欢可以再减
除了干桂花，其他材料都清洗一下，因为我比较怕材料上有些灰
把清洗过的所有材料放到超大超大的大锅里放满水煮
大火煮开锅之后，放冰糖，换小火熬制大约两个小时，关火撒上一些干桂花，盖盖子闷二十分钟。
然后把酸梅汤盛出来，材料不要扔再放半锅水继续煮，方法同上，然后把两锅酸梅汤放到一起。