微波炉｜无糖低脂香蕉燕麦杯子蛋糕

作者： 喻大豆

食堂的早餐总不是想要的食材和味道，但只要宿舍大厅里有一个微波炉，就可以做出好多好多合口味又合心意的快手早餐给自己，开启美好一天！ 大清早的宿舍楼安安静静没什么人声儿，十来层的窗户外边儿是北京初秋蓝澄澄的天，和花生酱般酽酽的晨光，好像我就是那个经营着整个秋天的小当家😆 我的早餐要丰盛，蛋白质碳水维生素纤维最好什么都不缺，我一般会选择燕麦作为主要的碳水来源，加上蛋、奶、水果，nice！

用料

• 鸡蛋 1只
• 香蕉 1根
• 燕麦片 适量

微波炉｜无糖低脂香蕉燕麦杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打在杯子里，搅匀。

步骤 2

香蕉整根放进保鲜袋，用手碾压成泥，挤入杯中，和蛋液搅匀。

步骤 3

倒入适量燕麦片，少量多次加入，搅匀，至混合物达中等稠度。

步骤 4

用勺抹平混合物表面，放进微波炉，高火8分钟，叮，完成。

菜谱创建时间：2015-09-26 09:35:48