剁椒豆腐

作者： min同学

快手菜，嗜辣者进

用料

• 内脂豆腐 一盒
• 小辣椒 几只
• 蒜头 一两颗

剁椒豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐取出放沸水里煮一会，大概熟就捞出，小心，别捣得太碎，碎了吃倒是无所谓，拍照可就不好看啦～

步骤 2

小辣椒、蒜头剁碎，热锅烧油，油熟后立即淋入辣椒末和蒜末，滋滋的声音扑面而来～然后酌情往里加入生抽、盐、鸡精、香油，搅拌均匀后淋到豆腐上即可。吃的时候拿勺子舀来拌饭，那个美哟！

菜谱创建时间：2015-09-26 02:54:58