茄酱豆腐布丁（宝宝辅食）

作者： Moksha安安

参考芒果mama的《宝宝吃辅食啦》，很不错的书，推荐给宝妈们哦。以下食材除了豆腐番茄鸡蛋必须，肉随便什么瘦肉都行，其他辅菜随意。宸哥435天，以下是他的量，都能吃完，他很能吃

用料

• 鸡蛋 1个
• 嫩豆腐 30g
• 牛肉（猪瘦肉都行） 30g
• 西红柿 半个约20g
• 四季豆 10g
• 金针菇 10g
• 洋葱 少量

茄酱豆腐布丁（宝宝辅食）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加入豆腐，搅打成细腻的浆状，倒入碗里静置一会儿，再放入蒸箱蒸10分钟，或者蒸锅上汽后蒸10分钟

步骤 2

牛肉先沸水焯下去血水

步骤 3

剁成肉末，或者辅食机搅的更碎点

步骤 4

番茄，四季豆，洋葱，金针菇切小丁

步骤 5

热锅热油，依次放入洋葱，番茄，肉末，四季豆，金针菇，翻炒半分钟

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步骤 6

步骤 6

然后加入适量清水，煮至汤汁变浓稠，根据宝宝月龄加适量调料即可

茄酱豆腐布丁（宝宝辅食）的小贴士

食材除了豆腐番茄鸡蛋必须，肉随便什么瘦肉都行，其他辅菜随意。

菜谱创建时间：2015-09-25 14:01:12