中秋糖霜饼干“月亮与嫦娥”的画法

作者： 卷卷cupcake

中秋糖霜饼干及饼干模具制作

用料

• 蛋白 90g
• 糖粉 520g
• 柠檬汁 少许

中秋糖霜饼干“月亮与嫦娥”的画法的做法步骤

步骤 1

黄色流动性糖霜铺底晾干（一定要干透），使用可食用铅笔将“中秋”写在饼干上（铅笔：日本粘土环保可食用无毒木质铅笔，自己淘宝寻去咯）。

步骤 2

红色半流动糖霜按之前的铅笔痕迹勾画“中秋”轮廓并填满。

步骤 3

鹅黄色半流动糖霜勾画云朵轮廓并填满。

步骤 4

鹅黄色软尖糖霜勾出云朵线条，让云朵更突出。

步骤 5

银色食用色素勾出云朵金边、银色食用色粉大面积扫过饼干，制造出月亮的明亮感。

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步骤 6

步骤 6

还是用食用铅笔线画出嫦娥。

步骤 7

黑色软尖糖霜勾画出嫦娥的线条。

步骤 8

逐步填满嫦娥的各个部位（小面积填块的糖霜一般使用半流动性）。

步骤 9

2d花朵使用软尖糖霜。

步骤 10

待各个部位填满后，用黑色食用色素勾出衣服褶皱、眼睛，粉色食用色粉扫出嫦娥两颊红晕。

步骤 11

这两块饼干便是完成～有没有很仙的感觉～

步骤 12

关于饼干模具的制作 其实，照着图案凹形状就行

步骤 13

接口处可参考这张图，来自：微博“鱼－D”

步骤 14

最近用的是0.2mm的钢条，还行

中秋糖霜饼干“月亮与嫦娥”的画法的小贴士

哎，真心不会用下厨房，编辑好了保存，然后就不懂怎么发送了，折腾了好久才发现编辑的按键，囧……

菜谱创建时间：2015-09-25 09:35:59