秘制烤鸡

作者： 郎猪猪猪猪

烤箱终于买回来了～～神器啊～想吃神马烤神马！第一次尝试烤鸡，几分钟之内全部被消灭

用料

• 整鸡 1只（约2斤左右）
• 胡萝卜 2根
• 洋葱 1个
• 土豆 1个
• 大蒜 2头
• 生姜 几片
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 蜂蜜 适量
• 烧烤酱 适量

秘制烤鸡的做法步骤

步骤 1

把整鸡去头、去爪、去鸡屁股，挖净内脏，洗干净备用

步骤 2

用酱油，料酒，盐，调制腌酱，均匀涂抹在鸡身上，保证每个角落都爱抚到（哈哈哈，我是抹了很久），然后用保鲜膜密封，腌制2小时到一晚上

步骤 3

把胡萝卜、洋葱、大蒜、生姜切块放入调好的酱料里腌制一会儿，然后放入烤翅下方，把整鸡放入菜上

步骤 4

烤箱200度预热20分钟，然后放入腌制好的整鸡，温度调至上下管加热220度左右，时间60分钟，每隔20分钟要翻一次鸡，以免糊掉，最后20分钟，双面涂刷烧烤酱和蜂蜜水

步骤 5

静静等候吧。。。

菜谱创建时间：2015-09-24 10:37:58