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淡菜干混沌
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作者:
守护天使-8
淡菜是贻贝科动物的贝肉,也叫壳菜或青口,雅号“东海夫人”。淡菜的经济价值很高,也有一定的药食价值。
用料
馄饨
二两
淡菜
100克
紫菜
50克
姜丝
5克
葱
5克
淡菜干混沌的做法步骤
步骤 1
淡菜泡发,带毛的海苔,洗净,冷水下锅熬煮,待水开后加入姜丝葱段和适量盐,熬到汤发白浓稠后将馄饨入锅煮熟
步骤 2
混沌熟后放入洗好的紫菜烫十秒起锅,撒上葱花或者香菜末即可
菜谱创建时间:2015-09-23 09:16:50
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