土豆饼

作者： 何以千秋

土豆丝放入锅里尽量摊薄一些，薄点会更脆

用料

• 土豆 1个
• 盐、油、胡椒粉 适量
• 番茄酱 适量

土豆饼的做法步骤

步骤 1

将土豆削皮洗净；切丝，倒入少许盐和胡椒粉拌匀(也可以放些辣椒粉,做成辣味）

步骤 2

加热锅后倒少许油润锅，将拌好的土豆均匀放入平底锅内

步骤 3

调中火将一面煎至表面金黄后翻面

步骤 4

待另一面也煎至表面金黄后即可出锅装盘，最后挤上番茄酱

菜谱创建时间：2015-09-21 21:11:16