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炒牛肉

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作者: 小雲-1
喜欢吃牛肉的朋友可以试试!

用料

炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉逆纹切薄片,用生抽 糖 鸡粉 胡椒粉 油各少许抓均匀,再分两次加入少许水抓均匀,再加少许生粉抓均匀,待用!

步骤 2

辣椒切好,西芹切好焯水,备用!

步骤 3

锅洗净,倒油 烧开,下醃好的牛肉,炒至半熟,盛起待用!

步骤 4

锅洗净,下少许油,倒辣椒和西芹去炒,炒出香味了,下盐,再炒,然后把牛肉倒进来一起炒两分钟,盛出!

步骤 5

装盘 开吃

菜谱创建时间:2015-09-20 17:26:13
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