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翻糖玫瑰的做法

翻糖玫瑰

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作者: Jillian乔
Jillian乔
翻糖玫瑰花

用料

翻糖玫瑰的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

gum paste用擀面杖擀扁以后用花朵磨具压成三个花瓣状

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一根意大利面,在这个意大利面上做一个翻糖玫瑰底座

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一瓣一瓣往中间包裹,第一层是花蕾,花瓣做的紧一些,第二层花瓣中间层,不要太松也不要太松,第三层做最外层花瓣,可以绽放的大一些

翻糖玫瑰的小贴士

花瓣边缘用翻糖工具压薄一些,看上去更真实 做完以后可以给玫瑰上色,用powder 上颜色可以简便增加真实感

菜谱创建时间:2015-09-20 16:42:45
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