把花菜切好，大小看个人，我不喜欢不太熟的味道，会弄的小些。小香肠切成片。
然后沸水煮2分钟，捞出沥干。我一般花菜和香肠一起煮。真的好怕不熟哈哈。
蒜，葱，干的红辣椒切好，油爆炒
加入花菜和香肠，一起炒，差不多的时候，加入生抽，盐，糖，胡椒粉，鸡精。
就可以啦，又是配上白米粉，好吃，哈哈。