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蒜香煎鸡翅

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作者: 白菜仙

用料

蒜香煎鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净,用开水烫一下,然后用清水冲洗沥干。蒜切碎。

步骤 2

鸡翅用盐,一点黑椒粉,蒜末抓匀腌制半个小时以上,下锅前加两勺生粉抓匀。

步骤 3

平底锅热锅,下少许油,小火,下鸡翅煎,肉多的一面先煎,煎一两分钟后翻面,再煎一两分钟后开始频繁翻面,煎至两面金黄即可,出锅,摆盘

步骤 4

摆盘后可根据个人喜爱撒少许黑胡椒粉或者孜然粉等。。。

菜谱创建时间:2015-09-19 23:04:02
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