口蘑切片，用开水焯一下。
猪瘦肉、 青椒切丁，熟玉米、毛豆粒（上次吃剩剥下及时冻冰箱的）、葱蒜准备好。
干锅放油，下葱蒜沫炒出香味，再放猪瘦肉丁翻炒，加豉香酱油。
接下来放口蘑继续翻炒片刻。
最后放熟玉米、毛豆粒和青椒丁，加咸盐、酱香酱油，炒拌起来就好了。
怎么样？一些普普通通的食材，就能搭配出一盘色、香、味俱全的菜肴，可以荣登大雅之堂！