自制儿童午餐肉

作者： 哈哈婧微信号wangwenjing1984

软软香香的午餐肉宝贝很爱吃噢！绝对营养又健康

用料

• 猪肉 500g
• 鸡蛋 一颗
• 酱油 少许
• 糖 少许
• 淀粉 10g
• 葱姜 适量
• 植物油 5g
• 盐 少许

自制儿童午餐肉的做法步骤

步骤 1

葱切段姜切片放入小碗里到入开水，反复挤压制成葱姜水

步骤 2

把猪肉剁碎，约碎口感越好

步骤 3

分两次将葱姜水加入肉馅里，同时依次放入酱油、鸡蛋、盐、糖、植物油，按照一个方向搅拌，要多搅拌一会儿让肉馅上劲，然后加入淀粉再搅一会儿就好了

步骤 4

搅好后放入有盖的玻璃容器，然后放蒸锅里面蒸，水开后蒸40分钟

步骤 5

蒸熟晾凉后切片

菜谱创建时间：2015-09-17 12:59:01