蛤蜊肉糜炖蛋

作者： Julienne

用料

• 鸡蛋 3颗
• 肉糜（带葱花的） 2勺左右
• 蛤蜊 5～6个
• 昆布汁 适量（可忽略）
• 盐 适量
• 葱姜蒜粉 适量

蛤蜊肉糜炖蛋的做法步骤

步骤 1

制作 1.鸡蛋、昆布汁、盐、葱姜蒜粉、以及少量清水，搅打均匀，筛子过滤到大碗中 2.蛋液加两勺肉糜轻搅均匀，放入蛤蜊 3.隔水蒸25分钟左右，时间以蛋液凝固为准

菜谱创建时间：2015-09-17 12:42:28