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纳豆皮蛋意面

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作者: 五七井
吃起来满口都是纳豆的顺溜!最爱的皮蛋与纳豆的神奇结合~加上酸奶油的调剂。

用料

纳豆皮蛋意面的做法步骤

步骤 1

开水加盐煮意面7分钟 沥干,加橄榄油,放凉

步骤 2

洋葱 大蒜 皮蛋 切碎

步骤 3

加橄榄油热锅 翻炒洋葱大蒜皮蛋

步骤 4

加两瓶盖料酒

步骤 5

两勺sour cream(应该奶油口感会更浓稠)

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步骤 6
步骤 6

倒入牛奶(家里只有almond milk凑个数) 搅拌煮开

步骤 7

倒入意面 倒入搅拌好的纳豆 火调低一些,翻炒到均匀且浓稠

步骤 8

按照口味撒上现磨黑胡椒,盐。(若再加一个皮蛋做topping会加强皮蛋存在感也是不错的动作!) 然后就可以肆意感受纳豆的黏黏糊糊拉!

菜谱创建时间:2015-09-17 07:45:04
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