红薯去皮蒸熟,趁热加入糯米粉和盐粉,辗压成泥,揉均匀
把揉均匀的红薯糯米团分成均匀的分量,搓成红薯球。
马苏里拉芝士和火腿肠切成小丁,混合
红薯球压扁,包进芝士丁和火腿丁,搓圆,压成饼。
平底锅下少许油,小火,把饼煎熟