吐司煎蛋/Egg in a basket

作者： Nora酱

想要一杯热茶配你的煎蛋么？

用料

• 咸吐司 一片
• 鸡蛋 一只
• 黄油 两勺

吐司煎蛋/Egg in a basket的做法步骤

步骤 1

用勺子将咸吐司中间掏空，面包屑可以留下炸鸡排。

步骤 2

黄油下锅，加热融化。

步骤 3

将咸吐司两面都沾上黄油，小火煎一分钟。

步骤 4

将鸡蛋打入咸吐司中，小火煎至成型。

步骤 5

反面微微煎至半熟，固定住即可

吐司煎蛋/Egg in a basket的小贴士

反面一定要快，不然蛋液会流淌出来。

菜谱创建时间：2011-10-03 20:47:59