用APP打开

韩式香肠鸡蛋香葱炒饭

863人浏览 12人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 通通将
主要材料在标题里面已经说明白了。

用料

韩式香肠鸡蛋香葱炒饭的做法步骤

步骤 1

蒸饭的时候,顺道把广式香肠给蒸了。香肠,青葱,洋葱都切丁。

步骤 2

两个鸡蛋打散备用

步骤 3

热油锅,先把香肠丁放下去翻炒一下

步骤 4

把鸡蛋冲下去,火调到中档

步骤 5

用筷子把鸡蛋滑散,做成蛋花的样子

展开全部
步骤 6
步骤 6

下葱翻炒

步骤 7

准备放韩式豆瓣酱了。这种炒饭用的和平时煮汤用的黄豆酱或者辣酱是完全不一样的。。。买的时候小心不要买错了。。。

步骤 8

大约一勺的量,翻炒。放了酱就不用放盐了。

步骤 9

最后放入米饭。如果米饭是刚刚从冰箱里面拿出来的,可以先用微波炉加热两分钟,这样比较容易吧米饭炒散了。

步骤 10

最后看酱的颜色均匀的分布在每个饭粒上面就可以出锅了。

菜谱创建时间:2015-09-12 18:35:47
打开App收藏