辣海鲜豆腐汤

作者： 通通将

喜欢韩式辣海鲜豆腐汤的旁友可以尝试这个，跟一般菜谱用的韩式辣酱不一样，这个红汤是用辣椒炒制的，所以颜色很重，但是没有酱的味道。 建议使用韩式辣椒面，不会太辣。

用料

• 海鲜
• 豆腐 一盒
• 海鲜菇 一盒
• 辣椒粉
• 高汤

辣海鲜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

买的海鲜Mix，有鱿鱼的海鲜，海鲜菇洗干净备用。豆腐最好使用最嫩的那种豆腐。

步骤 2

锅里放油加热，中火放入辣椒面炒制颜色。

步骤 3

放入海鲜炒制

步骤 4

放入海鲜菇

步骤 5

海鲜和海鲜菇出水以后，放入豆腐。这种嫩豆腐不用切块，直接用勺从盒子里面一块一块的挖了，放进锅里就好。

步骤 6

加高汤，满过豆腐，大火煮。

步骤 7

起锅的时候，加盐，加鸡蛋。

菜谱创建时间：2015-08-24 07:38:11