按君之奶香土司(http://www.xiachufang.com/recipe/21668/)的做法做好皮,备用。和面的时间记得加入柠檬皮。
馅的用料拌匀,隔水蒸十分钟,再拌一下。
皮分成九份,搓圆,弄薄,包入馅。放湿润的地方再发酵。
发成这样差不多了。
放烤箱,180度,烤20分钟。
放凉。吃!
馅里面用的粉自己看着办,可能需要调整一下的。