把新鲜虾仁用适量料酒 盐 少于黑胡椒粉腌制半个小时
生菜用盐水泡会儿 洗净后晾干或者用厨房用纸擦干[这里我用的是生菜 因为生菜是最方便得到的食材 也可以根据喜好随意选择]
玉米粒焯水煮熟
在平底锅中放入少许橄榄油 将腌好的虾仁放入 稍变色后盛出
再把玉米粒同上放入平底锅中炒一下 加少许盐 把虾仁放入一起炒好后放入盘中晾凉
挤半个柠檬汁 加入三小勺橄榄油 三小勺蜂蜜
将切好的生菜和炒好的虾仁玉米一起放入碗中 浇上配好的酱汁 放上两个柠檬片 完成~ 可以开始拍照了hhh
1.挤柠檬汁的时候可以把柠檬在砧板上滚一滚再挤 这样更方便出汁 2.酱汁可以按照个人喜好控制量