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手擀面
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作者：
虐_7thg
用料
高筋面粉
300克
温水
适量
碱
4克
手擀面的做法步骤
步骤 1
面粉加碱到水揉成非常光滑的面团，揉特别关键，用手后跟用力多揉。
步骤 2
面团上放少许面粉开始擀一直擀到自己想要的厚度，可以长切也可以短切，我这个是短切的，先切成差不多一个手指的长条壮，然后又切成小条就好
菜谱创建时间：2015-09-11 14:05:24
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