所有食材揉成光滑面团,醒45分钟(我用的面包机和面和醒面);
等份手捏窝窝头,在冷水锅内静置15分钟,开大火蒸10-15分钟即熟。
喝粥、喝汤都绝配的健康营养主食!
1. 配方可以蒸8个中等个头的窝窝头,大家根据需要增减用量