剁剁剁,剁成碎末,不喜欢末,块也行
一勺盐,椒盐、我并没有淀粉,所以用藕粉调成水,用冷水调哟~一点点蚝油,反正想放啥放啥。
辣椒切丁or切丝,蘑菇切小块,洋葱(oh,真讨厌这个)随便切,番茄切块(好出汁都行)
黄油下锅,牛肉炒炒炒!不用太熟,之后还要焗的,太老口感就差了..
洋葱先下,然后西红柿,加一丢丢水,西红柿会出水所以只要加一点点,放白蘑菇!盖上盖子,三四分钟,蘑菇也软啦,番茄糊糊,放牛肉!弄散,翻炒,关火。
饭饭装出来,我是新鲜的饭所以还热热哒!
放一层奶酪丝马苏里拉,放辣椒,铺平,再放马苏里拉!奶酪就是灵魂呐!☺️☺️☺️
可以吃啦!满足up
大胆的去做吧! 奶酪成丝出来的样子会更好看~