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席小悦手作月饼

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作者: 席小悦
美味的广式月饼今年第一次做

用料

席小悦手作月饼的做法步骤

步骤 1

烤咸蛋黄

步骤 2

分面团 和包馅儿料

步骤 3

压花纹烤制

步骤 4

烤5分钟 表明刷薄薄一层蛋黄液 !再放烤箱180度烤15-20min 取出晾凉 !密封保存 等待3天后回油!

步骤 5

切开

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步骤 6
步骤 6

切开

步骤 7

切开的美味月饼

步骤 8

内剖面

步骤 9

小悦用的是3:7的包法!感觉皮有点厚了!2:7应该口感更好

菜谱创建时间:2015-09-05 15:33:50
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