健脾养胃蒸蛋糕

作者： 明月_ckrs

这款蒸蛋糕适合早餐享用，既简单又好吃有营养。做起来超级简单。为早餐发愁的主妇不妨试试哦。

用料

• 鸡蛋 2个
• 小米面 20克
• 小麦面 20克
• 酸奶 100克
• 白糖 30克

健脾养胃蒸蛋糕的做法步骤

步骤 1

把两个鸡蛋中放入30克白糖后，用人工打发或打蛋器打发均可。

步骤 2

20克小米面和小麦面混合过筛，倒入打发的蛋液中。

步骤 3

加入100克酸奶。

步骤 4

将以上混合物，充分翻拌。

步骤 5

倒入模具或者是大碗中。上屉蒸25到30分钟。即可。

健脾养胃蒸蛋糕的小贴士

白糖的量，可以根据自己的口味，15到30克之间调整。因为酸奶里也有糖分，所以要斟酌用量。另外，可以在混合好的面粉糊里加大枣碎或巧克力碎。那要看你的喜好啦。

菜谱创建时间：2015-09-04 17:20:45