柠汁鸡胸炒芦笋 Lemon chicken with asparagus stir-fry

作者： ChefMiao

新鲜鸡肉搭配爽嫩芦笋，再搭配大猫独有的秘制香料，一道爽口、健康、色香味俱全的美味佳肴绝对是对您一天工作最好的回报。  The perfect dinner for a busy weeknights, this 25 minutes stir-fried is loaded with fresh veggies like asparagus and bursting with bright, lemony flavor.

用料

• 精选鸡胸肉
• 芦笋
• 柠檬
• 蔬菜包
• 调料包

柠汁鸡胸炒芦笋 Lemon chicken with asparagus stir-fry的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉洗净，切5厘米长短的鸡柳；彩椒，卷心菜切丝；芦笋切段，大小同鸡柳相仿；葱姜切圆片；

步骤 2

准备一只小碗，将柠檬汁挤入后再倒入酱油搅拌后，备用；

步骤 3

中高火热锅，倒入2/3橄榄油，放入鸡肉，频繁翻炒2-3分钟左右，变白无血色后盛出备用；

步骤 4

锅中倒入剩余橄榄油，放入姜片和所有蔬菜进行翻炒，大约3-4分钟，关火后，撒上墨西哥香料，拌匀；

步骤 5

将蔬菜和鸡肉倒入碗中，淋上步骤2的酱汁，均匀搅拌后撒上大葱，装盘即可。

菜谱创建时间：2015-09-03 15:04:02