石橄榄乌鸡汤

作者： LalalaLelele

石橄榄是一味长在山上石缝里的草药，清冽回甘，芬芳怡人，清热润肺。在潮汕地区比较常见，可与各式肉类骨类熬制成汤。

用料

• 乌鸡 半只
• 石橄榄 100克
• 盐 少许

石橄榄乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

乌鸡洗干净

步骤 2

石橄榄清洗干净，多洗几遍直到没有沙泥，并用剪刀剪掉烂叶

步骤 3

放到砂锅和乌鸡一起煮

步骤 4

大火煮滚后转小火，熬90～120分钟

步骤 5

煮好后把草药捞起不要，加点盐，喜欢的也可以加点味精，就能喝了

菜谱创建时间：2015-09-02 22:46:05