买回来活着的小龙虾先泡在淡盐水中吐吐泥沙
一定要带上手套,小虾的钳子还是很厉害啊,夹的我手指好疼,都青了!
用剪子剪开头部
这个黑囊就是虾胃
剪开头部侧面
剪掉虾腮
去虾肠
干净干净
好了,很干净吧!吃着绝对没有参参的泥沙!
美味即将开始!