自制红豆沙馅

作者： 落叶的季节

用料

• 红小豆
• 绵白糖
• 水
• 食用油
• 香油（麻油）

自制红豆沙馅的做法步骤

步骤 1

红小豆用清水泡二十四小时

步骤 2

把红小豆放入高压锅中，填入适量清水，开锅后小火煮十分钟关火

步骤 3

把煮好的红小豆放入料理机中打成豆沙。不要放太多红豆汤，料理机可转动即可。

步骤 4

不粘锅加热放入适量食用油，把红豆沙倒入锅中，加入适量的糖，小火慢炒，直到豆沙成团。喜欢香一些的朋友中间可加入些香油炒制完成。

自制红豆沙馅的小贴士

喜欢清淡的朋友只加入食用油就可以了。如果是做红豆派，豆沙不用炒的太浓稠

菜谱创建时间：2015-09-01 22:04:55