蛋炒豆腐

作者： 喂喂逗乃

前男友的非物质遗产，还是挺好吃的呢～

用料

• 鸡蛋 3只
• 内酯豆腐 250g
• 小葱 少许
• 料酒 少许
• 鸡精 1 tsp
• 盐 少许

蛋炒豆腐的做法步骤

步骤 1

把三只鸡蛋都打了，小葱分葱白葱绿切碎，豆腐待用

步骤 2

热锅烧油，下葱白炒香，下鸡蛋，用筷子搅碎，炒的稍微老一点点。

步骤 3

鸡蛋炒熟后加入豆腐，用筷子把豆腐划碎，加料酒少许去腥，加鸡精提鲜，最后加葱绿。出锅前淋一点点芝麻油～

蛋炒豆腐的小贴士

一份满满的蛋白质～

菜谱创建时间：2015-09-01 17:21:16