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泡菜炒鸡胸肉
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作者:
阿卡Y
用料
鸡胸肉
半块(两人份)
泡菜
适量(个人口味)
生粉
一勺
盐
小半勺
植物油
适量
料酒
小半勺
泡菜炒鸡胸肉的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉切片,加生粉,盐,料酒抓匀腌制一小会。(此时加盐炒制过程就不用加盐了,以免泡菜过咸)
步骤 2
热锅,加油,下鸡胸肉,翻炒至两面均变色且略金黄。
步骤 3
下泡菜翻炒均匀,加几勺水,入味,收汁儿即可。
菜谱创建时间:2015-08-31 09:55:59
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