咖喱土豆牛肉

作者： 出云之月-1

这道咖喱牛肉很香，牛肉和咖喱是重点，一定要先把牛肉煮熟才行，我是半熟就煮的，结果牛肉不烂，没有最佳效果。还有，加了咖喱酱以后不需要再加盐和味精调味，依然美味。

用料

• 牛肉 500g
• 胡萝卜 1棵
• 娃娃菜 1棵
• 洋葱 半个
• 大蒜头 半个
• 好侍咖喱 1盒
• 土豆 适量

咖喱土豆牛肉的做法步骤

步骤 1

准备各种材料

步骤 2

先将牛肉煮熟放好，再热油锅炒蔬菜

步骤 3

把配菜和牛肉丁都放入锅内翻炒几分钟

步骤 4

加水用大火煮，并捞去浮沫，盖上锅盖煮5分钟。

步骤 5

加入咖喱酱搅拌均匀，盖上锅盖后中火煮10到15分钟，具体时视汤水量而定，想要浓点就煮久一点。

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步骤 6

步骤 6

最后出锅即成。

菜谱创建时间：2015-08-30 11:12:06