将明虾切须,尾巴肉切开
洗净后将水分沥干
锅中倒入适量色拉油,将已沥干的虾分批进行油炸(根据油量选择每一批的数量、也可一次性油炸),至金黄后沥干油装盘
锅内留少许油将洋葱和青椒(事先切好)进行翻炒
炒几遍后倒入沥干油的虾
倒入虾后随即将椒盐撒入均匀
撒入椒盐翻炒再撒椒盐,撒入三至四遍椒盐后翻炒后即可出锅
可出锅
完成!味道赞