西兰花掰成小朵,茎部削去外皮,切成薄片,用盐水煮熟
蒜切碎,培根切成方便食用的小片
在平底锅中倒入橄榄油,放入蒜和去籽红辣椒小火炒香,再放入培根炒熟
加入煮好的西兰花,尝一下味道再放盐和胡椒粉。最后加入乳酪片,盖上锅盖,关火。
盛盘,撒少许黑胡椒碎