杏仁豆腐

作者： 晒小软

本人最喜欢的一道中式甜点就是杏仁豆腐，之前一直在吃奶酪魏的杏仁豆腐，但现在他们家的杏仁豆腐杏仁味没有以前那么重了，于是本姑娘决定自己做！

用料

• 露露杏仁露 一听
• 牛奶 适量，根据个人喜好
• 吉利丁 7-10克
• 白糖 两勺

杏仁豆腐的做法步骤

步骤 1

吉利丁粉用水泄开，或者吉利丁片，鱼胶，琼脂都可以，用水泡软

步骤 2

杏仁露和少许牛奶混合煮沸

步骤 3

把吉利丁放入杏仁奶中搅拌至完全溶化，再煮开一会儿

步骤 4

容器抹一点油，然后把杏仁豆腐液倒入容器中 放凉，放入冰箱（冷藏最好，但时间需要很长，也可以冷冻，但要记得尽快拿出）

步骤 5

凝固后，切块吃

菜谱创建时间：2015-08-29 01:51:25