核桃饼干～

作者： 柒捌壹零贰

好吃～4颗星

用料

• 低粉 80g
• 全麦粉 20g
• 核桃碎 25g
• 砂糖 20g
• 盐 一小撮
• 玉米油 25g
• 水或豆浆或牛奶 30g

核桃饼干～的做法步骤

步骤 1

把除了油和水的所有粉类原料放进搅拌盆。用手搅拌混合均匀。

步骤 2

加入玉米油。把油和粉类材料充分混合。

步骤 3

用双手快速把原料搓散搓细。没有明显结块。

步骤 4

把水画圈倒进搅拌盆。用手搅拌再折叠面团。表面不光滑也没关系。直接把面团直接移到烤纸。

步骤 5

把面团擀成长方形型。不够方的地方切边再填满再擀，反复两三次，直到得到长宽厚度适合的方形。

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步骤 6

步骤 6

用擀面杖横竖交替把面团擀成4mm厚，边长20cm的正方形。切成长10cm，宽1cm的长条。

步骤 7

170度20分钟。出炉后放烤盘上凉到不烫手，把饼干条掰开～

菜谱创建时间：2015-08-28 22:45:20