用APP打开

茄汁虾仁蛋饼#清爽早餐##减脂低卡#

809人浏览 32人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
初恋般的味道O(∩_∩)O

用料

茄汁虾仁蛋饼#清爽早餐##减脂低卡#的做法步骤

步骤 1

虾仁加点耗油(半勺足以)抓匀腌制一下 鸡蛋直接打到虾仁里搅拌均匀 加小半勺盐

步骤 2

先熬茄汁(方法参考另一款) 热锅加一勺油 蛋液均匀的倒入锅中形成饼状 边上开始成型之后用铲子翘起来折叠过来再折叠另一边 然后小心的翻面 用铲子压一下(可以再翻几次面) 确保里面的蛋液都凝固了就出锅

步骤 3

浇茄汁 撒胡椒 对了可以用黄瓜或生菜垫底(保证膳食纤维的量) 清清爽爽好滋味:)

菜谱创建时间:2015-08-28 14:17:04
打开App收藏