微波炉奶茶蛋糕

作者： Wan-宛如

没烤箱的时候就可以做这个奶茶蛋糕，淡淡的奶茶味，味道不错滴(｡･ω･｡)ﾉ♡ 但是我还是喜欢烤箱做的

用料

• 低筋面粉 40g
• 鸡蛋 2个
• 泡打粉 2g
• 水 40ml
• 白醋 1/2tsp
• 立顿速溶奶茶 一包
• 白糖 40g

微波炉奶茶蛋糕的做法步骤

步骤 1

一包立顿速溶奶茶倒入40毫升水中

步骤 2

奶茶、油、一半的白糖加入蛋黄，搅啊搅(^з^)

步骤 3

低筋面粉过筛=_=

步骤 4

蛋白加入白醋，分两次加入白糖，打至干性发泡。

步骤 5

蛋白霜分两次加入蛋黄糊，翻拌 PS：亲故千万别画圆圈吖，会消泡滴╮(￣▽￣)╭

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步骤 6

步骤 6

倒入模具，震去大气泡，微波炉高火5分钟

步骤 7

好啦

菜谱创建时间：2015-08-27 17:20:24