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天涯素鸭

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作者: 煙火山房

用料

天涯素鸭的做法步骤

步骤 1

食材:适龄春笋 胡萝卜 东北黑木耳 豆腐皮 香菇

步骤 2

黑木耳、 香菇泡发~

步骤 3

泡发后,将香菇、木耳、胡萝卜、春笋切丝,备用。

步骤 4

切好了 :P

步骤 5

青瓜切块

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步骤 6
步骤 6

起锅,入油,将切好的香菇、木耳、胡萝卜、春笋丝入锅翻炒,加入生抽、素蚝油调味,入老抽调色,最后淋上麻油,出锅,备用。

步骤 7

将豆腐皮用冷水泡软。

步骤 8

豆腐皮摊平,入馅;裹起来!蘸淀粉粘合。

步骤 9

素鸭入锅炸至金黄。

步骤 10

出锅切块。

步骤 11

素鸭,成功!

步骤 12

开动,取春卷皮放入素鸭,黄瓜丝蘸酱一起打包。

步骤 13

yummy!

菜谱创建时间:2015-08-26 12:35:00
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