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泡椒猪肝
843人浏览 10人收藏 0人做过
作者：
悦悦_happy
用料
泡椒猪肝的做法步骤
步骤 1
猪肝切片，加入油、淀粉腌制一会。将姜、泡椒、蒜、蒜苗切片和丝备用。
步骤 2
锅内倒入适量油，待油八九分熟，倒入猪肝翻炒均匀后捞出。
步骤 3
锅内倒入豆瓣酱，炒香，放入姜蒜泡椒花椒翻炒均匀后加入少量醋，倒入猪肝，再倒入蒜苗，加入适量鸡精拌匀即可出锅。
菜谱创建时间：2015-08-25 20:11:47
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