紫苏黄瓜炒鲍鱼（湘菜）

作者： 邓小米

海鲜当河鲜做，鲜爽香辣，欲罢不能，与湘妹子谈恋爱的味道

用料

• 鲍鱼 500G
• 黄瓜 一根
• 蒜末
• 姜末
• 紫苏末
• 葱末
• 小米辣椒末 一个
• 生抽
• 料酒

紫苏黄瓜炒鲍鱼（湘菜）的做法步骤

步骤 1

新鲜鲍鱼洗干净

步骤 2

去壳

步骤 3

黄瓜去瓤切条

步骤 4

鲍鱼切片

步骤 5

配料

步骤 6

辣椒，姜末，蒜末，用油爆香

步骤 7

放鲍鱼翻炒，加生抽和料酒

步骤 8

一分钟左右加黄瓜继续翻炒，然后放盐

步骤 9

放入紫苏翻炒，起锅前放葱花

步骤 10

淋上点香油，耶，开吃！

菜谱创建时间：2015-08-24 18:06:34