红萝卜甘蓝鱼蛋饼

作者： edelweiss7791

刚买的热气鲳鱼马上用上给宝贝做午觉醒来后的点心，两个宝贝一起吃光光

用料

• 鲳鱼 1条
• 紫甘蓝 适量
• 红萝卜 半根
• 面粉 一大勺
• 盐，雨露，料酒 适量
• 鸡蛋 2个

红萝卜甘蓝鱼蛋饼的做法步骤

步骤 1

鱼洗净剔出鱼肉剁泥➕调料盐渍一小会儿，红萝卜甘蓝洗净在热水里微煮捞出沥干水份切成细丁，两个鸡蛋搅拌成蛋液

步骤 2

在蛋液中加入鱼泥蔬菜面粉搅拌均匀，➕点盐

步骤 3

锅加热倒入蛋糊，中大火煎一会会就转成小火➕盖煎，中间翻面

步骤 4

几分钟即可出锅

步骤 5

这样切起来

步骤 6

我们俩宝贝喜欢这样用叉子一块块叉起来吃！

红萝卜甘蓝鱼蛋饼的小贴士

1.如果是给小宝宝吃，最好少放调料，大宝或自己吃可以添加自己喜欢的调料，但不要盖过鱼的鲜味儿，可➕点胡椒 2.要能一点面粉比例少点，要更有饼的韧性，就适当多点粉 3，转小火后就全程小火焖熟，这样更能烧透又不焦

菜谱创建时间：2015-08-23 18:37:37