芝士南瓜汤

作者： 宁二

一集市上一整个南瓜黄澄澄煞是可爱，抱一个回家，做成带点咸味的浓汤，拌着盛夏的燥热喝下，盼秋来。

用料

• 日本南瓜 半个
• 芝士 一片
• 牛油 适量
• 秋葵 一根
• 黑胡椒粉、粗海盐 适量

芝士南瓜汤的做法步骤

步骤 1

买一个南瓜

步骤 2

取出沥水，去皮切块，扔进豆浆机，加水。 我选了“蔬菜浓汤”模式，会自动搅拌+煮，大概要15-20分钟；选搅拌机也可以，出来后自己用小锅煮开就好。

步骤 3

将煮好的浓汤倒入锅内小火煮，加芝士和牛油搅拌，再放秋葵，关火盛出，加黑胡椒粉和粗海盐，其实我还加了点风干牛肉屑，Jiang～ 完成～^_^

菜谱创建时间：2015-08-22 19:25:24