将白糖和凉开水混合，倒入牛奶锅，开火煮到水沸腾，然后稍微提前锅子，晃动，使得糖均匀受热融化，直到糖水呈淡褐色为止。关火。焦糖也不会凝固，而是浓稠的状态。
取小袋速溶咖啡和椰子粉，全部倒入杯中，加入适量开水，想喝浓的就少加水。最后把刚才煮好的焦糖到适量于杯中即可。同理，想喝甜一点就多加咯。冷藏后食用，风味更佳Y(^_^)Y