准备好黑豆、枸杞子、大米。
黑豆提前洗净泡发；枸杞子用冷水洗净、浸泡。
黑豆连同泡豆的汁水倒入沙煲，大火煮开，小火熬煮20分钟。
倒入大米，大火煮开，小火煮15分钟。
米粒煮开花，倒入枸杞子。
煮好的黑豆粥可以适当的调入白糖或者盐食用。
1.正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃枸杞子。 2.枸杞子吃太多也会造成眼睛不舒服，乃至视力模糊。身体健康无虚证者，不宜应用。